红烧豆腐的做法

• 1.豆腐切块

• 2.过水煮一下

• 3.姜葱蒜末和干辣椒末热油爆炒下豆腐，翻炒，上味极鲜和蚝油调味，稍加点水炖一下

• 4.淀粉水勾芡出锅