金黄馒头片的做法

• 1.家里的剩馒头两个切薄片，尽量不要切烂

• 2.打三个鸡蛋，加入胡椒粉和盐打散待用

• 3.将切好的馒头裹上蛋液准备下锅

• 4.倒油点火，油七成热炸裹好的馒头片，炸几十秒要翻面，防止糊锅！炸好记得控油

• 5.控油，喜欢甜味的可以加糖

• 6.外酥里嫩，不像一般的馍片崩牙