1.红苔菜先拣一下,撕去老皮和去除老的根茎洗净备用
2.将红苔菜剪成小段
3.锅里放入蒜泥煸香
4.放入红苔菜炒
5.炒的八成熟的时候加入适量盐、蚝油和糖煸炒,可以适量加少许温开水,这样菜也会很嫩
6.装盘出锅,一道清新可口的小菜。
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