炒西葫芦的做法

做法：

• 1. 去菜场选一个比较好的西葫芦
• 2. 把西葫芦削皮后切成小块
• 3. 锅内开大火，倒入油，放入姜丝，炒出香味后放入西葫芦，在放入料酒，盐，酱油，翻炒均匀
• 4. 在倒入适量的水，盖上锅盖煮八分钟
• 5. 煮好后倒入适量的味精，葱末翻炒均匀，就可以出锅了
• 6. 把西葫芦盛到盘子里面，大功告成，开动了