香菇肉圆子汤

香菇肉圆子汤
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作者:开心果0082

健康功效

香菇:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

适量
白菜苔 适量
蒜子 适量

香菇肉圆子汤的做法

  • 香菇肉圆子汤的做法图解1

    1.将香菇洗净撕成小块备用

  • 香菇肉圆子汤的做法图解2

    2.肉切末装碗中,加点盐,加蛋清搅和备用

  • 香菇肉圆子汤的做法图解3

    3.姜,蒜子切碎备用

  • 香菇肉圆子汤的做法图解4

    4.烧油锅放入姜蒜末接着倒入香菇炒下

  • 香菇肉圆子汤的做法图解5

    5.加入水,

  • 香菇肉圆子汤的做法图解6

    6.将肉末用勺子小跺小跺放入汤中

  • 香菇肉圆子汤的做法图解7

    7.水烧开再煮小会最后加点白菜苔,葱花,盐

  • 香菇肉圆子汤的做法图解8

    8.起锅

小贴士

香菇稍久煮会,没煮熟的菇不能吃,有毒

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香菇肉圆子汤的家常做法

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