卤酱油猪小肠的做法

• 1.猪小肠洗净备用

• 2.酱油先盛放在碗中

• 3.高压锅洗净，放入猪小肠，倒入酱油

• 4.撒上少许盐腌制1O分钟

• 5.加入适量水

• 6.高压锅关盖，开中火煮15分钟

• 7.煮好后，捞起猪小肠冷却5分钟

• 8.把猪小肠切细块，淋上少许汤汁，装盘即可。