打印
芹菜豆干炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/80815358.html
用料:
大肉
300克
豆干
2片
芹菜
300克
葱姜蒜
各5克
盐
5克
油
10克
酱油
若干
料酒
若干
味精
少许
小贴士:
炒肉火候要大,放入料酒肉更鲜嫩。
做法:
1.
油温热入葱姜爆一下
2.
放入大肉炒至变色,倒入料酒,酱油,盐
3.
放入豆干,芹菜,加开水适量
4.
炒至汤汁浓稠,放入蒜和味精出锅。