花心胡萝卜

花心胡萝卜
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作者:亚玲小厨

健康功效

胡萝卜:健脾
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉花肠 两根
鸡粉
色拉油

花心胡萝卜的做法

  • 花心胡萝卜的做法图解1

    1.所需食材

  • 花心胡萝卜的做法图解2

    2.蒜,切好备用

  • 花心胡萝卜的做法图解3

    3.胡萝卜切丝

  • 花心胡萝卜的做法图解4

    4.肉花肠切丝

  • 花心胡萝卜的做法图解5

    5.锅里放油,烧七成热

  • 花心胡萝卜的做法图解6

    6.放入肉花肠,翻炒两分钟

  • 花心胡萝卜的做法图解7

    7.放入蒜苗炒一分钟

  • 花心胡萝卜的做法图解8

    8.倒入胡萝卜丝,大火翻炒两分钟

  • 花心胡萝卜的做法图解9

    9.加鸡精,少许盐,翻炒均匀

  • 花心胡萝卜的做法图解10

    10.出锅!!

小贴士

炒胡萝卜时间根据个人火候不一样的!不能炒老了哦!!盐不要放多了,肉花肠是有盐的,胡萝卜本身又甜甜的!出锅前可以先试下味道,再酌情添加盐!!

本菜谱由亚玲小厨上传

花心胡萝卜的家常做法

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