
用料:
- 紫菜 2张
- 黄瓜 1个
- 胡萝卜 1个
- 香肠 1个
- 沙拉酱 两勺
- 寿司醋 半勺
- 肉松 一勺
- 米饭 一勺
- 香甜玉米粒 两勺
做法:
- 1. 先用大米和紫米蒸好米饭 (我是用剩饭做的 凭自己喜欢的米来蒸饭)
- 2. 黄瓜、胡萝卜洗净,去掉头和尾部,切成长条,火腿肠切长条 肉松 玉米粒(袋装罐装都可)备用。这里我把胡萝卜切成丝
- 3. 把蒸好的米饭晾凉至60度左右 倒入一小勺寿司醋来搅拌
- 4. 将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭主要 把饭要用力压 挤上一条沙拉酱摆上黄瓜条、胡萝卜丝 、肉松、玉米、火腿肠 用力卷起来即可
- 5. 最后用刀切。刀上沾一点水。先满满下刀后快下刀。摆盘