白菜:利水
鸡蛋:养血
料酒:活血化瘀
1.准备好买来的饺子皮。
2.鸡蛋加入少许料酒,搅拌均匀后煎成饼,加入少许蚝油,捣碎晾凉。
3.白菜用盐杀出水。
4.放在蒸布里,挤出水。
5.把白菜鸡蛋,还有十三香,豆油香油,盐酱油等放入,搅拌均匀。
6.馅里可以不加酱油,放点虾米会更鲜。
7.因为买来的皮不好捏,可以沾点水。把馅包完了就可以了。
8.水开后煮,素馅的点两次水就可以了。
9.可以开始吃了。
1、自己和面的话绿色的面,用菠菜榨汁和面,黄色用胡萝卜榨汁和面,紫甘蓝榨汁和出来是蓝色,火龙果榨汁和面是粉色。