用料：
- 罗卜干 500克
- 白糖 适量
- 白米酒 适量
- 蒜 4根
小贴士：
嗮干的罗卜条有加入盐先揉匀了，我的500克的干品要用5000克的鲜罗卜来嗮，阳光和风大了就嗮两天，加入50克的盐就可以了。加多了咸了就不好吃了！
做法：
- 1. 洗干净的蒜晾干切小段备用。
- 2. 嗮干的罗卜条。
- 3. 切好的蒜段加入白糖。
- 4. 白米酒准备好。
- 5. 接着把白米酒也加入蒜段里。
- 6. 在把罗卜干也一起放入盆里。
- 7. 揉匀，一直到白糖化了，蒜的香味出来了！
- 8. 用盖子闷上一夜，隔天就可以吃了，看，有没有很美味！