乡巴老卤蛋的做法

• 1.把鸡蛋去皮

• 2.锅里少加油把冰糖炒化略上红色，投入八角桂皮香叶加入清水以浸没鸡蛋为准

• 3.加入啤酒100克老抽及所有原料小火煮至汤汁略稠即可离火，浸泡4小时以上即成美味

• 4.如爱吃重口可适当多加味达美，或加少许盐