水煮带鱼的做法

• 1.带鱼切块洗净，控干水用盐腌制15分钟

• 2.芹菜洗净切断备用

• 3.姜切丝，蒜切片

• 4.锅洗净，热炒配料

• 5.放入鱼块

• 6.加入适量的水

• 7.加盖焖煮10分钟

• 8.开盖，加入芹菜断

• 9.加入少许味精，装盘，大功告成，可以开吃。