菠萝虾仁炒饭

菠萝虾仁炒饭
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作者:么么小友

健康功效

胡萝卜:健脾
黄瓜:利水
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

米饭(隔夜冰箱冷藏) 一碗
菠萝肉 适量
少许
葱花 少许
鸡精 少许

菠萝虾仁炒饭的做法

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解1

    1.黄瓜,胡萝卜,洗净,切丁。菠萝取出果肉,切丁。备用。

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解2

    2.虾仁先在锅内煎熟,然后取出备用。(虾仁煎之前,先用料酒,盐,淀粉腌制10分钟左右,这样虾仁更入味)

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解3

    3.油锅加入适量色拉油,油热后放入米饭炒匀。(因为后面需要加蛋液,油锅内可以适量多放一些色拉油)

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解4

    4.加入准备好的胡萝卜丁,黄瓜丁,和菠萝丁,虾仁,一起翻炒均匀。

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解5

    5.鸡蛋打散,然后倒入锅内,和米饭一起翻炒均匀。

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解6

    6.翻炒过程中,加入适量的调味料,如果咸淡合适,就差不多OK了。

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解7

    7.最后撒上少许葱花,准备出锅。

  • 菠萝虾仁炒饭的做法图解8

    8.放在菠萝碗里面的炒饭,是不是超级诱人呀!

小贴士

简单又快手的炒饭,营养丰富,美味可口,一定要试着做哦!

本菜谱由么么小友上传

菠萝虾仁炒饭的家常做法

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