芝麻糖心千层油酥饼的做法

• 1.准备面粉

• 2.和成光滑的面团，醒十五分钟

• 3.把熟的白芝麻，杵成芝麻粉

• 4.也不用太碎！

• 5.白糖和芝麻粉的比例2:3

• 6.搅拌均匀，备用

• 7.再取一小碗，放入两汤匙干面粉，

• 8.锅里放油，烧热

• 9.把热油，倒入干面粉的碗里，把面粉和热油搅拌均匀，就是油酥啦！像不像奶酪！！

• 10.这时候，面团也醒好了！！把面团擀成薄薄的面皮

• 11.把油酥，涂在面皮上

• 12.从下边，往上卷起来

• 13.卷好之后，切成段

• 14.取一小段，把两边口，收起来，按成扁扁的

• 15.把芝麻粉糖，放适量进去

• 16.再收口！拍扁！！

• 17.爱吃芝麻的可以。裹一层生芝麻！

• 18.电饼铛刷一层薄薄的色拉油，把饼煎成两面金黄

• 19.齐活！！