茄丁肉丝面的做法

• 1.茄子切丁

• 2.青椒切丁

• 3.瘦猪肉切丝

• 4.炝锅后，炒肉丝，依次加入各丁，加水，大火烧开，小火慢炖2-3分钟，加鸡精出锅

• 5.煮面省略