黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备好所需材料!
2.黄油在室温软化,然后用打蛋器打至顺滑!加入糖继续打!
3.打发黄油发白!体积膨大!
4.把打散的鸡蛋分两次加入黄油中!每次都要和黄油充分融合后再加剩下的蛋液!
5.筛入低筋粉!搅拌均匀!
6.装入裱花袋!挤出想要的形状!放到烤箱150度烤15分钟!
筛入低筋粉的时候不要过度搅拌!以免出筋!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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