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  • 用料:

  • 黄瓜  3个
  • 葱蒜  10克
  • 红辣椒  3个
  • 蒜头  1个
  •  适量
  • 味精  4克
  • 香油  20克
  •  30克

小贴士:

不喜欢太酸的哈友可以适量减点醋、辣椒也是、

做法:

  • 1. 黄瓜洗干净
  • 2. 一切两半、
  • 3. 用刀背轻轻拍打黄瓜、
  • 4. 切段备用、松软会进盐快
  • 5. 装盘备用
  • 6. 讲大蒜头剥皮、切末
  • 7. 剁末备用
  • 8. 葱蒜切末、放黄瓜里
  • 9. 干的红辣椒切碎、
  • 10. 加入盐和醋、鸡精
  • 11. 调拌均匀之后加入香油即可
  • 12. 装盘即可
  • 13. 摆拍