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小炒鸡肉
健康功效
草果:温中
料酒:低蛋白质
食材用料
鸡 | |
老抽 | |
盐巴 | |
姜片 | 小米辣 |
小炒鸡肉的做法
1.用料酒 姜片 花椒 鲜小米辣段 盐 腌鸡肉半小时
2.下草果 八角 花椒 大蒜 爆香
3.倒入鸡肉 翻炒至变色
4.假如老抽 蚝油 糖 盐 调味
5.加水 焖干前撒上葱段 翻炒 起锅
小炒鸡肉的家常做法
（全部）
草果:温中
料酒:低蛋白质
鸡 | |
老抽 | |
盐巴 | |
姜片 | 小米辣 |
1.用料酒 姜片 花椒 鲜小米辣段 盐 腌鸡肉半小时
2.下草果 八角 花椒 大蒜 爆香
3.倒入鸡肉 翻炒至变色
4.假如老抽 蚝油 糖 盐 调味
5.加水 焖干前撒上葱段 翻炒 起锅
