自制酸奶

自制酸奶
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作者:叶清秋

食材用料

鲜牛奶 2盒500克
酸奶机 一台

自制酸奶的做法

  • 自制酸奶的做法图解1

    1.准备材料

  • 自制酸奶的做法图解2

    2.酸奶机内胆高温烫煮消毒,先倒入一盒鲜奶

  • 自制酸奶的做法图解3

    3.倒入80克酸奶

  • 自制酸奶的做法图解4

    4.加4勺糖

  • 自制酸奶的做法图解5

    5.再倒入剩下的一盒鲜奶

  • 自制酸奶的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 自制酸奶的做法图解7

    7.盖上内盖,外盖

  • 自制酸奶的做法图解8

    8.通电10小时,晚上做,早上就可以冷藏了

  • 自制酸奶的做法图解9

    9.10小时后,机盖上全是水珠

  • 自制酸奶的做法图解10

    10.酸奶已经凝固成嫩豆腐一样

  • 自制酸奶的做法图解11

    11.搅拌均匀,装入高温烫过控干的酸奶杯子里,我是直接倒入烫过的玻璃碗里

  • 自制酸奶的做法图解12

    12.保鲜膜或食品袋封好,放入冰箱冷藏

  • 自制酸奶的做法图解13

    13.吃前拿出来,切点水果点缀

  • 自制酸奶的做法图解14

    14.再一种花

小贴士

1.必须烫煮内胆,2.酸奶必须够克,多或少都难完美,3,必须通电10小时,4.冷藏更好吃,5.水果任搭配

本菜谱由叶清秋上传

自制酸奶的家常做法

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