烤翅根的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.用盐和料酒拌匀翅根

• 3.用腌肉料拌匀翅根（喜欢吃辣可以多放点，根据自己口味来定）

• 4.用牙签帮它扎扎，让它更好入味，至少腌制两小时

• 5.翅根腌好后，放在铺有油纸的烤盘上

• 6.放进预热好的烤箱里，上管，230度，先烤二十五分钟

• 7.二十五分钟后，翅根端出来翻面，继续烤二十分钟左右

• 8.烤至表皮金黄即可