猪肉馅饼

猪肉馅饼
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作者:第7號當鋪

健康功效

五花肉:润燥
花椒:温中

食材用料

油、野蒜叶、姜、辣椒 适量

猪肉馅饼的做法

  • 猪肉馅饼的做法图解1

    1.活面(喜欢吃发面的要提前准备),醒三十分钟,备用!花椒用热水泡起来,待用!香姑过热水,切小丁

  • 猪肉馅饼的做法图解2

    2.辣椒、姜、野蒜苗切碎,备用!

  • 猪肉馅饼的做法图解3

    3.猪肉切碎,多来回剁几次,这样肉比较松软!

  • 猪肉馅饼的做法图解4

    4.准备就绪,用花椒水、加料酒、耗油、酱油、香油、盐,顺一个方向调拌!

  • 猪肉馅饼的做法图解5

    5.赶成面皮,加陷,捏圆,压扁,成型!

  • 猪肉馅饼的做法图解6

    6.完美

小贴士

可以根据自己口味换成牛羊肉!辅材也可以根据喜好更换!做出自己喜欢的口味馅饼!

本菜谱由第7號當鋪上传

猪肉馅饼的家常做法

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