小兔子豆沙包的做法

• 1.红薯蒸熟加适量水碾成泥

• 2.倒入适量面粉及少量酵母粉，活成面团

• 3.充分揉匀醒发3小时

• 4.紫薯步骤同上

• 5.醒发好的面放少许食用碱与面团等量的干面粉，充分揉匀，揪成剂子幹皮放少量豆沙馅

• 6.收口做兔子的形状

• 7.剪刀剪出耳朵

• 8.用红豆，沾水做眼睛，然后剪出嘴

• 9.成品图