鸡蛋香煎鱼豆腐

鸡蛋香煎鱼豆腐
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作者:洋洋440

健康功效

鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

鱼豆腐 8块

鸡蛋香煎鱼豆腐的做法

  • 鸡蛋香煎鱼豆腐的做法图解1

    1.备好鱼豆腐

  • 鸡蛋香煎鱼豆腐的做法图解2

    2.鸡蛋一只搅拌均匀

  • 鸡蛋香煎鱼豆腐的做法图解3

    3.起油锅.先把鱼豆腐块放入香煎一面

  • 鸡蛋香煎鱼豆腐的做法图解4

    4.翻转另一面继续香煎.倒入搅拌好的鸡蛋液

  • 鸡蛋香煎鱼豆腐的做法图解5

    5.稍微翻转一下让双面着热均匀

  • 鸡蛋香煎鱼豆腐的做法图解6

    6.起锅装盘食用

小贴士

香煎类食物尽量用平底不粘锅。可以让食物各面都很好受热,而且用油量要比一般炒锅要少。

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鸡蛋香煎鱼豆腐的家常做法

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