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反沙香芋
健康功效
芋头:补虚
反沙香芋的做法
![反沙香芋的做法图解1]()
1.芋头削皮洗净
![反沙香芋的做法图解2]()
2.切成长条，不要太薄
![反沙香芋的做法图解3]()
3.油温六成热下锅慢炸
![反沙香芋的做法图解4]()
4.芋头皮微硬捞出来(个人感觉炸这样的好吃)
![反沙香芋的做法图解5]()
5.锅内放水和糖1:2小火熬，勺子要不停搅拌出小泡泡
![反沙香芋的做法图解6]()
6.熬至起大泡泡
![反沙香芋的做法图解7]()
7.关火倒入芋条不停搅拌
![反沙香芋的做法图解8]()
8.糖变色盛出放冰箱泠藏
![反沙香芋的做法图解9]()
9.来个近景
小贴士
1炸芋头时拿个牙签扎透就熟了。
2熬糖一定小火，不停搅拌。
3挂霜时也要不停搅拌，使每条上面都沾上。
4一定要放冰箱冷藏口感更佳。
反沙香芋的家常做法
（全部）
芋头:补虚
1.芋头削皮洗净
2.切成长条，不要太薄
3.油温六成热下锅慢炸
4.芋头皮微硬捞出来(个人感觉炸这样的好吃)
5.锅内放水和糖1:2小火熬，勺子要不停搅拌出小泡泡
6.熬至起大泡泡
7.关火倒入芋条不停搅拌
8.糖变色盛出放冰箱泠藏
9.来个近景
1炸芋头时拿个牙签扎透就熟了。
2熬糖一定小火，不停搅拌。
3挂霜时也要不停搅拌，使每条上面都沾上。
4一定要放冰箱冷藏口感更佳。
