生菜:低蛋白质
1.准备食材。
2.生菜水中浸泡洗净。
3.生菜洗净控水,蒜垛成沫。
4.锅中烧开水,滴几滴色拉油和少许盐。
5.倒进生菜烫三十秒,途中生菜再翻个面。
6.捞出控水。
7.码在盘中。
8.用耗油,盐,小半碗清水,淀粉调一碗汁。
9.锅中倒入适量的油,把蒜爆香。
10.倒入调好的汁水,大火烧开。
11.把蒜蓉汁浇在生菜上。
12.用圣女果装饰一下,摆好成品图。
开水里加几滴油,和盐可保持菜的颜色翠绿。
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