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滇味土豆泥:就算到了火星也不忘家的味道的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 小葱  两根
  • 黑芝麻  适量
  • 干辣椒面儿  适量油
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 干锅炒芝麻,随后炒辣椒面儿,备用
  • 2. 土豆煮熟,用手捏碎
    油锅热后下土豆泥
    摊开土豆泥后撒葱花
  • 3. 加炒好的芝麻和辣椒,加盐
    铲起锅巴,打碎锅巴后炒匀
  • 4. 香味四溢
    出锅
    别忘了锅巴