用料：
- 杏鲍菇 一个
- 木耳 适量
- 胡萝卜 一根
- 葱 少量
- 姜 一片
- 蒜 四瓣
- 蚝油 适量
- 油 适量
- 盐 少量
- 海鲜酱油 少量
- 花椒面 少量
- 糖 少量
小贴士：
胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳的搭配，营养健康，颜色鲜美，浓浓的汤汁，非常诱人，很简单易做的一道素材！
做法：
- 1. 将胡萝卜、杏鲍菇切片
- 2. 将木耳泡发，撕成小块
- 3. 炒锅放油，将姜、蒜炒香
- 4. 放入胡萝卜、杏鲍菇翻炒
- 5. 加入适量清水，加入蚝油（清水、蚝油可以适当多放）
- 6. 加入木耳，放入少量盐、糖、海鲜酱油、花椒面
- 7. 翻炒，装盘，点缀葱花！