杏鲍菇:低蛋白质 木耳:抗癌防癌 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.将胡萝卜、杏鲍菇切片
2.将木耳泡发,撕成小块
3.炒锅放油,将姜、蒜炒香
4.放入胡萝卜、杏鲍菇翻炒
5.加入适量清水,加入蚝油(清水、蚝油可以适当多放)
6.加入木耳,放入少量盐、糖、海鲜酱油、花椒面
7.翻炒,装盘,点缀葱花!
胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳的搭配,营养健康,颜色鲜美,浓浓的汤汁,非常诱人,很简单易做的一道素材!
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