虾仁扒油菜

虾仁扒油菜
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作者:qifei

健康功效

油菜:散瘀消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

虾仁扒油菜的做法

  • 虾仁扒油菜的做法图解1

    1.虾仁去虾线,洗净控干水份,加入适量的盐和胡椒粉腌制10分钟。

  • 虾仁扒油菜的做法图解2

    2.油菜洗净控干水份

  • 虾仁扒油菜的做法图解3

    3.蒜拍碎姜切丝

  • 虾仁扒油菜的做法图解4

    4.锅内倒油烧热加适量的花椒粒,炸出香味捞出丢掉。

  • 虾仁扒油菜的做法图解5

    5.放入蒜姜炒出香味

  • 虾仁扒油菜的做法图解6

    6.放入油菜按自己的口味加入适量的盐和鸡精,大火翻炒至熟入味。

  • 虾仁扒油菜的做法图解7

    7.炒好的油菜倒入碗中

  • 虾仁扒油菜的做法图解8

    8.菜帮朝上依次摆入盘中

  • 虾仁扒油菜的做法图解9

    9.锅中加油烧热放蒜炒香

  • 虾仁扒油菜的做法图解10

    10.倒入虾仁翻炒至熟

  • 虾仁扒油菜的做法图解11

    11.加入蚝油翻炒均匀

  • 虾仁扒油菜的做法图解12

    12.加少许水淀粉勾芡即可

  • 虾仁扒油菜的做法图解13

    13.虾仁倒入摆好盘的油菜上面就可以吃啦……

小贴士

油菜最好选择帮大一点的,这样摆盘才漂亮!而且宝宝们看到漂亮的食物会增*……

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虾仁扒油菜的家常做法

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