黄油:低蛋白质 南瓜:低蛋白质
1.除黄油外,所有食材一起和面。面包机和面如图
2.反复和面程序两次,至面团劲道和匀,再加入黄油,和面至伸展阶段~烤箱发酵半小时,顺便蒸出南瓜,倒泥~~半小时后拿出面团排气,做面包卷~
3.对折后卷起
4.摆盘二次发酵
5.烤箱发酵30分钟至两倍大(表面涂蛋清或者蜂蜜,)
6.烤箱200℃预热,时间15分钟~烤至表面金黄~
7.稍等片刻,掰开一个面包卷。美味又好看
自己做的不是很甜。不会胖噢
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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