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家常版～香菇油菜
健康功效
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
家常版～香菇油菜的做法
![家常版～香菇油菜的做法图解1]()
1.鲜香菇切滚刀块
![家常版～香菇油菜的做法图解2]()
2.油菜切断
![家常版～香菇油菜的做法图解3]()
3.开水烫一下
![家常版～香菇油菜的做法图解4]()
4.肉，葱，姜备用
![家常版～香菇油菜的做法图解5]()
5.锅放油炒香肉，肉是提前煮过的，放葱姜。
![家常版～香菇油菜的做法图解6]()
6.放少许酱油
![家常版～香菇油菜的做法图解7]()
7.将鲜香菇放入
![家常版～香菇油菜的做法图解8]()
8.炒制熟
![家常版～香菇油菜的做法图解9]()
9.放入烫好的油菜，加入盐调味。
![家常版～香菇油菜的做法图解10]()
10.翻炒出锅
小贴士
这个菜直接炒鲜香菇，香菇的水很鲜，所以菜不用放味精，很天然。肉经过花椒，大料水煮过没有那么多油也去腥了，炒完以后很香。油菜放到开水烫一下就可以千万不要煮，这样吃起来脆。
家常版～香菇油菜的家常做法
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