鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
1.1、将准备好的尖椒切好 2、鱿鱼切好,过一遍热清水盛出待用 3、起锅,倒入火麻油,热后将姜倒入
2.4、爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒 5、翻炒3分钟左右,鱿鱼熟了盛出来 6、起锅,倒入火麻油,然后将切好的青椒倒入翻炒 7、翻炒至青椒变软,再将鱿鱼倒入一起翻炒
3.8、2分钟左右,加入食盐、生抽、蚝油鸡精粉调位即可出锅
鱿鱼会有腥味,所以先用热水过一遍,再用火麻油爆香姜,这样能更好地去掉腥味。
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