油炸金蝉的做法

• 1.清水冲洗干净

• 2.金蝉上洒少许盐和水腌制一晚上

• 3.金蝉捞出沥干，锅内放油。

• 4.放入金蝉中小火煎制（因为用盐水腌过会有油溅出来，要小心）

• 5.炸至金黄，出锅盛盘。