三色果冻布丁

三色果冻布丁
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作者:冬萍美食

健康功效

火龙果:活血化瘀
白糖:活血化瘀

三色果冻布丁的做法

  • 三色果冻布丁的做法图解1

    1.准备好材料

  • 三色果冻布丁的做法图解2

    2.火龙果去肉,皮表面一层去掉,加一勺白糖和少量水打汁

  • 三色果冻布丁的做法图解3

    3.过滤取汁

  • 三色果冻布丁的做法图解4

    4.取鱼胶粉5克加少量水

  • 三色果冻布丁的做法图解5

    5.隔水加热至鱼胶粉融化

  • 三色果冻布丁的做法图解6

    6.倒入火龙果汁搅拌均匀

  • 三色果冻布丁的做法图解7

    7.倒入布丁杯冷藏15分钟以上

  • 三色果冻布丁的做法图解8

    8.接下来第二种颜色,取两勺淡奶油和两勺纯牛奶

  • 三色果冻布丁的做法图解9

    9.一勺白糖

  • 三色果冻布丁的做法图解10

    10.隔水加热至白糖融化

  • 三色果冻布丁的做法图解11

    11.取5克鱼胶粉加少量水

  • 三色果冻布丁的做法图解12

    12.隔水加热至鱼胶粉融化

  • 三色果冻布丁的做法图解13

    13.然后加入淡奶油搅拌均匀

  • 三色果冻布丁的做法图解14

    14.然后加入布丁杯冷藏15分钟以上

  • 三色果冻布丁的做法图解15

    15.橙子去皮加入一勺白糖,少量水打汁

  • 三色果冻布丁的做法图解16

    16.过滤取汁

  • 三色果冻布丁的做法图解17

    17.取5克鱼胶粉加少量水,隔水加热至鱼胶粉融化

  • 三色果冻布丁的做法图解18

    18.然后倒入橙汁里面搅拌均匀

  • 三色果冻布丁的做法图解19

    19.接着倒入布丁杯里面冷藏15分钟以上

  • 三色果冻布丁的做法图解20

    20.完成

小贴士

做好一种颜色一定要冷藏凝固好再加第二种颜色,这样才不会混合一起

鱼胶粉可以换成果冻粉,吉利丁粉等

鱼胶粉主要是起到凝固增稠作用

布丁颜色可以换其他水果,比如奇异果和西瓜,橙子和奇异果等

本菜谱由冬萍美食上传

三色果冻布丁的家常做法

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