五花肉:益气 豆腐:清热泻火 彩椒:护齿、低蛋白质
1.配料切好备用
2.豆腐用的是北方老豆腐,切成三角
3.五花肉先下锅炒香
4.各种配料下锅炒出香味
5.豆腐最后下锅,放老抽上色
6.加水焖十分钟
7.出锅撒香菜末,美味
我家做饭味精类能不放就不放,所以吃的很放心,味道也好,焖得过程就是入味的过程
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