虫草花:补肺
玉米:健脾
排骨:润燥
1.准备材料。
2.排骨洗净后用开水焯烫后捞出。
3.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟,砂锅里加入足量的清水,再加入虫草花以及浸泡虫草花的水,放入红枣枸杞,玉米暂时不放。
4.大火烧开转小火。
5.炖了1个小时候,再放玉米进去大火煮滚炖多20分钟,玉米特容易熟,炖太久不好吃了,所以最后放进去。
6.可以看到汤汁金黄色,非常美味。
7.再来张。
虫草花的性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促,所以孩子喝是完全没问题的。当然也要注意了,再好的食物也需要适量摄入哦。