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  • 用料:

  • 胡萝卜  半根
  • 番瓜  半个
  • 芹菜叶  一碗
  • 面粉  两碗
  •  少于
  • 五香粉  少于
  • 花椒粉  少于
  •  少许
  • 白芝麻  一勺

做法:

  • 1. 面粉添凉水搅拌成面糊
  • 2. 准备蔬菜
  • 3. 将蔬菜切丝放入面糊中,加入五香粉,花椒粉和盐
  • 4. 打入一个鸡蛋搅匀
  • 5. 热锅倒油,将菜面糊倒入两小勺
  • 6. 将锅转一圈,摊成面饼
  • 7. 小火两面煎熟
  • 8. 撒上白芝麻