用料：
- 高筋面粉 260克
- 糖 25克
- 盐 1克
- 鸡蛋 一个
- 酵母 3克
- 牛奶 145克
- 黄油 20克
- 淡奶油
- 蜂蜜
- 糖粉
小贴士：
我用的淡奶油和糖比例是10比1
做法：
- 1. 将牛奶，鸡蛋，盐，糖，放到面包机里，将黄油软化后也倒进去，再放入面粉，在面粉的中间挖个小坑，将酵母倒进去坑里，然后开始揉面
- 2. 当面发至两倍大时取出，揉出气泡，分成8到10等份，揉好后的面团用保鲜膜盖上醒制10分钟
- 3. 再把面团摆倒模具中继续放入湿热温下发酵，这里我是放倒烤箱里发酵的，烤箱里放上水，大约20分钟左右面团就发好了
- 4. 发好的面团放置烤箱150度40分钟左右出炉，如果看的过程中颜色很深可以盖上锡纸，烤好的面包要立即出模，用刀将每个面包团中间切开
- 5. 待面包凉透后，刷上一层蜂蜜，在面包割开口的地方挤入淡奶油，最后撒上糖粉