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彩色汤圆的做法
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用料:
花生
300克
糯米粉
500克
紫薯
一个
波菜叶
适量
胡萝卜
适量
红糖
适量
花生油
做法:
1.
把紫薯蒸熟,菜叶和胡萝卜榨汁,花生炒好用料理机磨成粉
2.
紫薯去皮碾碎成泥和面,觉得干的话加少许水,菜汁和胡萝卜汁直接用来和面。
3.
馅是用花生和花生油加红糖拌匀
4.
用和好的面团取少许揉成团再擀开用放馅包好,注意要包完不能让馅流出来不然煮的时候会开。