
用料:
- 低粉 150g
- 糖粉 50g
- 可可粉 5g
- 黄油 90g
- 盐 1小把
- 巧克力 1小块
- 蛋液 20g
- 小浣熊模具 1套
做法:
- 1. 需要的食材都备好
- 2. 黄油隔热水融化加入糖和盐
- 3. 搅拌均匀后,再筛入面粉,揉成面团
- 4. 面团按1:1:3分成3份,大份的加入1克可可粉,小份的一份加入4g可可粉
- 5. 大份前后夹在保鲜袋中,擀成0.3cm的面片,印出身体
- 6. 同方法印出眼睛和尾巴还有手
- 7. 120度上下火,烤箱中层,15分钟,差不多要看一下,以免过头,颜色不好看,凉后,裱花袋隔水巧克力融化,画上眼睛,鼻子,肚脐