用料：
- 米汤 一碗
- 鸡蛋 一个
- 白糖 适量
- 枸杞 几颗
小贴士：
到蛋液时不要立马搅动，不然煮的蛋会很散，也可以放冰糖，和米汤同时煮，化得快点，建议少食糖，适量就好，米汤也是随个人喜好添加
做法：
- 1. 米汤一碗倒入不锈钢盆小火煮开
- 2. 利用煮米汤之时把鸡蛋磕入碗中打散均匀
- 3. 枸杞几颗用开水泡下
- 4. 米汤开后把蛋液以转圈的方式慢慢倒入盆中，蛋花浮起时用汤勺搅拌均匀，待再次煮开立马关火
- 5. 起锅装入碗中，按自己喜欢的甜度放入白糖，放上几颗枸杞加以点缀
- 6. 可以开吃了，这张是横拍图，前些天看一位妹妹发帖说小秘书说横拍图，试了下感觉还不错