蒜仔烧口蘑的做法

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用料：
口蘑 260克
蒜仔 8枚
胡萝卜块 5枚
蚝油 2克
东古酱油 2克
鸡油 2克
姜片少许

做法：

1. 口蘑改花刀用油煎一下即可烧制
2. 锅放鸡油，下蒜仔，姜片煸香，下入口蘑和所有调料加少许高汤略烧，湿淀粉勾芡即可
3. 二种调料即可调出有色高汤