黄瓜炒鸡丁的做法

做法：

• 1. 黄瓜洗净切丁，胡萝卜切丁，红椒切片，鸡脯肉切丁
• 2. 黄瓜用少许盐腌制，鸡丁用少许盐，蛋清，生抽拌匀腌制
• 3. 锅里油烧热，倒入胡萝卜和红椒炒匀
• 4. 接着倒入鸡丁炒匀
• 5. 鸡丁变色后倒入黄瓜炒匀
• 6. 加盐即可出锅