咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.白菜洗净,辣椒洗净,咸肉切片泡水
2.白菜切段,辣椒切段
3.锅里油烧热放入肥咸肉煸出油
4.接着放入瘦咸肉炒匀
5.接着倒入辣椒炒匀
6.接着倒入大白菜炒匀
7.加盐和糖炒匀
8.加入豆豉炒匀
9.烧一会儿即可出锅
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