芝士火腿面包

芝士火腿面包
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健康功效

火腿:健脾、补气
黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

芝士碎 200克
高筋面粉 300克
3克
即发酵母 5克
葱花 随意

芝士火腿面包的做法

  • 芝士火腿面包的做法图解1

    1.一起放入牛奶白糖盐面粉发酵粉,面包机和面

  • 芝士火腿面包的做法图解2

    2.第三次和面的时候放入软化的黄油,面包机揉面结束后,面团发酵至原来的2.5倍大

  • 芝士火腿面包的做法图解3

    3.取出面团,揉出气体,将面团分成均匀的四份,盖上保鲜膜醒发十分钟

  • 芝士火腿面包的做法图解4

    4.将一个面团擀成直径为15厘米的圆片

  • 芝士火腿面包的做法图解5

    5.在面片上撒些芝士碎,放一片火腿,再撒一点芝士

  • 芝士火腿面包的做法图解6

    6.把两边的面向中间叠起,不要重叠太多

  • 芝士火腿面包的做法图解7

    7.放在铺了锡纸或油纸的烤盘里,也可再随意撒些芝士碎

  • 芝士火腿面包的做法图解8

    8.放入烤箱发酵至两倍大,刷上蛋液洒上葱花

  • 芝士火腿面包的做法图解9

    9.烤箱预热,170度上下火烤三十分钟

  • 芝士火腿面包的做法图解10

    10.烤好了!满屋子都弥漫着芝士面包的香味

小贴士

烤的时候注意观察,需要的话可加盖锡纸,不要把葱花烤黑了!配料中有两个鸡蛋一个是和面用的,另一个是刷蛋液用的。

芝士火腿面包的家常做法

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