用料：
- 鸡蛋 8个
- 水 500克
- 酱油 15克
- 盐 适量
- 八角 5克
- 鸡精 5克
- 五香粉 5克
- 生姜粉 4克
小贴士：
如果觉得这样麻烦、可以直接加料连壳一起煮、鸡蛋煮熟了将壳轻轻敲破、慢慢入味
做法：
- 1. 将鸡蛋洗干净
- 2. 加入水煮熟、大火煮开小火10分钟即可
- 3. 煮熟的鸡蛋过一下凉水、剥壳
- 4. 加入500克水、加入酱油、盐、八角、五香粉、和生姜粉、鸡精
- 5. 配料加好之后开始大火烧开、小火慢煮10分钟、等待上色
- 6. 慢慢翻动、上色均匀、入味即可
- 7. 盛盘
- 8. 摆拍
- 9. 摆拍
如果觉得这样麻烦、可以直接加料连壳一起煮、鸡蛋煮熟了将壳轻轻敲破、慢慢入味