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  • 用料:

  • 蛋挞皮(小)  12个
  • 淡奶油  125毫升
  •  依个人口味加(我加)
  • 炼奶  两勺
  • 黄桃罐头  切成小粒(我一个放)
  • 鸡蛋黄  2个

小贴士:

蛋挞皮大小不依烘烤时间可以调整,大人小孩都爱吃。

做法:

  • 1. 准备要用的食材
  • 2. 我用的这个牌子的罐头
  • 3. 先把淡奶油倒入白钢盆里
  • 4. 淡奶油里加炼奶
  • 5. 再加糖,搅拌开
  • 6. 搅拌开以后加热一下,让糖化开
  • 7. 这时候把鸡蛋黄打到碗里
  • 8. 把鸡蛋黄搅开
  • 9. 把加热过的淡奶油和鸡蛋黄搅拌在一起
  • 10. 把搅拌好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中,准备入烤箱(之前在蛋挞皮里加好黄桃粒)
  • 11. 烤箱预热,200℃烤18分钟,就OK了
  • 12. 开吃吧