用料：
- 面粉 300克
- 温水 适量
- 葱 适量
- 盐 少许
- 五香粉 少许
- 香油 少许
小贴士：
1、要用温水和面，把面和的稍微软点。
2、切细条时千万不要把两端切开。
3、擀面皮时把面皮擀的越薄层越多。
做法：
- 1. 把温水倒入面粉中，用手把面粉揉成一个光滑的面团。
- 2. 用保鲜膜把面团盖好，醒30分钟。
- 3. 葱切末，用盐、五香粉、香油拌好备用。
- 4. 把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比水饺皮厚一些。
- 5. 在面皮上撒一层薄薄的拌好的葱花，均匀的撒满。
- 6. 用到在饼皮上切出约0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断。
- 7. 从一边开始卷成长条状。
- 8. 把长条从一端再卷成团，许伸直卷，把面团拉细些。
- 9. 卷好后，压扁把面团擀薄。
- 10. 压扁把面团擀薄。
- 11. 电饼档中加油预热，把擀好的饼煎成两面金黄色。
- 12. 成品图