油菜:抗癌防癌 粉丝:补血、低蛋白质 香菜:透疹
1.油菜洗净,用开水焯熟后过凉水,攥干水份备用。
2.粉丝用开水煮至无硬心,过凉水后捞出沥干,切成段。
3.大蒜切碎,香菜切小段。
4.所有食材放入一个盆中,再放入所有调料拌匀即可。
5.爽口开胃,你肯定喜欢。
1、焯烫油菜时不要焯的过熟,口感会不好。2、也可以加入适量黄瓜丝或胡萝卜丝食用的。
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